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类   别: 香精香料
产品名称 氧化异佛尔酮
CAS NO.: 10276-21-8
分 子 式 C9H14O2

氧化异佛尔酮
化学名:3,5,5-三甲基-2,3-环氧化环已酮
CAS:10276-21-8
分子式:C9H14O2
香气:烘烤坚果香、咖啡、肉香。
外观:无色或淡黄色油状液体
含量(气相色谱):≥99%
折光指数(@200C):1.4500~1.4510
相对密度(@250C/40C):0.994
闪点:83℃
用途:烘烤食品、软饮料、糖果、肉类、乳制品。
包装: 密封性良好的铝瓶。
净重:1000g.
储存:
添加0.1%的BHT作为稳定剂,存于阴凉干燥处,桶内空间在安全许可下尽可能小,并充氮?;?。当储
存超过6个月时,使用前需对产品质量进行确认。



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