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类   别: 香精香料
产品名称 香兰素
CAS NO.: 121-33-5
分 子 式 C8H8O3

香兰素
别名名称:香兰醛, 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
分 子 式:C8H8O3
分 子 量:152.15
CAS号:121-33-5
MDL号:MFCD00006942
EINECS号:204-465-2
FEMA号:3107
性状:白色至淡黄色结晶粉末或针状结晶。
香气:具有浓郁的香荚兰香气
熔点(℃):81~82
沸点(℃):285
相对密度:1.056
纯度: ≥99%
溶解性:少量溶于水,溶于乙醇及乙醚等有机溶剂
用途:
香兰素是重要香料之一。作粉底香料,几乎用于所有香型。如紫罗兰、草兰、葵花、玫瑰、茉莉

等。但因易导致变色,在白色加香产品中使用时应注意。香兰素在食品、烟酒中应用也很广泛,

在香子兰、巧克力、太妃香型中是必不可少的香料。亦可可用于调制香草型、巧克力型和奶油型

等香精,调配好的香精可用于医药和食品工业中。此外,香兰素还可用于化妆品等其他产品中。
包装: 25kg纸桶包装



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