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类   别: 香精香料
产品名称 乙基香兰素丙二醇缩醛
CAS NO.: C12H16O4
分 子 式 68527-76-4

乙基香兰素丙二醇缩醛
别名名称:乙基香兰素1,2-丙二醇缩醛(含异构体)
分 子 式:C12H16O4
分 子 量:224.25
CAS号:68527-76-4
EINECS号:271-281-7
FEMA号:3838
性状:无色至苍黄色粘稠液体
香气:甜香、香荚兰、可可香气
沸点(℃):346.4℃
相对密度:1.156
纯度:≥95%
用途:可用于巧克力、奶油、香草香精的调配。在使用乙基香兰素的配方中,因它的稳定性或溶

解度有问题时可用本品代替。



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