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类   别: 香精香料
产品名称 乙偶姻丁酸酯
CAS NO.: 84642-61-5
分 子 式 C8H14O3

乙偶姻丁酸酯 84642-61-5
化学名称:丁酸-3-丁酮-2-酯
中文别名:丁酸-3-丁酮-2-酯;丁酸 1-甲基-2-氧代丙酯
英文名称 :Butanoic acid 1-methyl-2-oxopropyl ester
分子式:C8H14O3
分子量:158.19
CAS号:84642-61-5
EINECS号:283-438-7
FEMA:3332
GB2760号:S0948
含量:≥98%
相对密度(25℃/25℃  ):0.970-0.992
折光指数(20℃):1.408-1.429
外观:无色至淡黄色透明液体
香气:具有奶油香、白脱香气、同时含有淡淡的草莓香气
建议应用:用于调配奶油、奶酪、坚果、美洲山核桃、酸奶等食用香精
建议用量:5-75ug/g
包装:25L 塑料桶或者200L衬塑桶
储存:该产品应置于密闭容器中,阴凉通风干燥处存放,保质期12个月。



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