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类   别: 食品添加剂
产品名称 血红蛋白(猪)
CAS NO.:
分 子 式

血红蛋白(猪)
猪血红蛋白粉广泛应用于肉类制品及食品行业。产品源于检验合格的健康猪血,生产加工过程及加工环境保证了成品的功能成分和安全性。
高稳定性的自然肉色;
强化着色效果,成品色泽均匀;
增强瘦肉的感官差异,强化肥瘦肉的色差;
可与其他着色剂混合使用;
蛋白:65%
外观:喷雾干燥粉末



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