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类   别: 食品添加剂
产品名称 食品级磷酸氢二钠
CAS NO.: 7558-79-4
分 子 式 Na2HPO4

食品级磷酸氢二钠
分子式:Na2HPO4;Na2HPO4.2H2O;Na2HPO4.12H2O
分子量:141.96;177.99;358.14
CAS NO:7558-79-4;10028-24-7;10039-32-4
标准:GB 25568-2010
外观;无水物;白色粉末;水合物;无色到白色晶体。
磷酸氢二钠(Na2HPO4)(以干基计):≥98.0%
砷(As):≤3mg/kg
重金属(以Pb计):≤10mg/kg
铅(Pb):4mg/kg
氟化物(以F计):≤50mg/kg
水不溶物:≤0.2
干燥减量 (Na2HPO4):5.0%
(Na2HPO4.2H2O):18.0-22.0%
(Na2HPO4.12H2O):≤61.0%
用途;在食品工业中用作乳化剂、酸度调节剂,在饮料(水处理)的加工工艺、发酵工艺中用作絮凝剂,发酵用营养物质。
包装:25Kg、50Kg袋装。



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