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类   别: 食品添加剂
产品名称 食品级磷酸二氢钠
CAS NO.: 7758-80-7
分 子 式 NaH2PO4

食品级磷酸二氢钠
分子式:NaH2PO4;NaH2PO4.H2O;NaH2PO4.2H2O
分子量:119.98;137.99;156.01
CAS NO:7758-80-7;10049-21-5;13472-35-0
标准:GB 25564-2010
外观:白色晶状粉末或颗粒。
磷酸二氢钠(NaH2PO4)(以干基计):98.0-103.0%
水不溶物:≤0.2%
砷(As):≤3mg/kg
重金属(以Pb计):≤10mg/kg
铅(Pb),(mg/kg) ≤4mg/kg
氟化物(以F计):≤50mg/kg
PH值(10g/L溶液):4.1-4.7
干燥减量 (NaH2PO4):≤2.0%
(NaH2PO4.H2O):10.0-15.0%
(NaH2PO4.2H2O):20.0-25.0%
用途:在食品工业中用作酸度调节剂、乳化剂、水分保持剂,发酵工艺中用作发酵用营养物质。
包装:25Kg、50Kg装袋。



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