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类   别: 香精香料
产品名称 柠檬醛
CAS NO.: 5392-40-5
分 子 式 C10H16O

柠檬醛 CITRAL    

中文名称 : 柠檬醛

英文名称 : Citral

化学名称 : 2,6-二甲基-2,6-辛二烯醛

分子式   :  C10H16O

分子量   :  152.23

CASNO : 5392-40-5

EINECS号:  226-394-6

合成香料 > 醛类香料 > 萜烯醛 > 柠檬醛


自然存在 NATURAL OCCURRENCE

天然存在于柠檬草油、柠檬油、白柠檬油、柑橘油、山苍子油、马鞭草油中。

Found in the oils of several plants , including lemon myrtle (90-98%),

Litsea citrata (90%), Litsea cubeba (70-85%), Lemongrass( 65-85%),

Lemon tea-tree and so on.


物理性质 PHYSICAL PROPERTIES

外观 APPEARANCE  无色或微黄色透明液体 Colourless or yellowish transparent Liquid

香气 ODOR  类似新鲜柠檬味Strong, lemon- like  

闪点 FLASH POINT       101 ℃


规格指标 ANALYTICAL SPECIFICATIONS

含量 PURLTY (GC%)  ≥ 96%

比重SPECIFIC GRAVITY (25/15℃) 0.885-0.891 g/m

折光率 REFRACTIVE INDEX(20℃) 1.484-1.4900

alpha-紫罗酮 ALPHA - IONONE    ≤ 0.5


应用范围  APPLICATIONS

用于配制柠檬、柑橘和什锦水果 型香精,亦为合成紫罗兰酮的主要原料。

Used in perfumery for its citrus effect and as a flavor and for fortifying lemon oil, also in the synthesis of vitamin A, ionone .


包装PACKAGE  170KG/桶,也可以根据客户需求而定。

170kg in steel barrel

稳定性 STABILTY  在常温常压下,原包装保质期为12个月。

Storage stability min ,12 months in unopened original packaging.

储存条件 STORAGE CONDITIONS  

密封保存,储存在干燥处

Keep in adry place,in a sealed containers.



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